Задолго до того, как человек достиг удалённого острова Исландия, произошло мощное вулканическое извержение, сформировавшее источник Ölfus Spring глубоко под земной поверхностью. На протяжении 5 000 лет вода медленно фильтровалась через слои лавовой породы, образуя природно щёлочную воду с идеальным минеральным балансом. Источник защищён непроницаемым слоем лавы и окружён 128 000 акровой зоной отчуждения; он постоянно пополняется за счёт постепенной фильтрации дождевой воды и талого снега, проходящих через необитаемые и нетронутые лавовые поля. Ежедневно более 900 000 кубических метров воды из Ölfus Spring переливается в океан, что делает его одним из крупнейших природных источников в мире.
Icelandic Glacial стала первой в мире бутилированной водой, получившей сертификацию CarbonNeutral как для продукта, так и для операционной деятельности. Icelandic Glacial подчёркивает, что ведёт полностью устойчивое производство, целиком обеспечиваемое геотермальной и гидроэлектроэнергией. Производственный комплекс площадью 7 688 кв. футов относится к самым «зелёным» и чистым в мире. В рамках цели по достижению нулевого чистого уровня выбросов парниковых газов компания на постоянной основе измеряет и снижает выбросы, сочетая внутренние меры сокращения с экологическими инструментами. Для компенсации оставшихся выбросов Icelandic Glacial инвестирует в проверенные проекты в области возобновляемой энергетики, лесовосстановления и сохранения природных ресурсов по всему миру. Эти усилия получили международное признание, в том числе победу в 2007 Bottled Water World Design Awards за лучшую инициативу в области устойчивого развития.
Фирменное «скульптурное» горлышко бутылки, вдохновлённое ледником и выполненное с четырьмя гранями, подчёркивает происхождение воды и премиальное позиционирование. Этот дизайн был отмечен как «Лучший общий концепт» и «Лучшая этикетка» на Bottled Water World Design Awards. Бутылки из высококачественного rPET не содержат BPA, а бутылки, этикетки, крышки и картонная упаковка на 100% пригодны для переработки.
К 2021 году Icelandic Glacial планировала использовать 50% переработанного потребительского пластика (rPET) в PET-упаковке и выпускать негазированную и газированную воду в алюминиевых банках. Также планировалось представить новую 5-литровую упаковку для холодильника или кухонной поверхности, а также 20-литровую — для сегмента HoReCa. Эти инновации обозначают важный шаг в продолжающихся усилиях Icelandic Glacial по снижению воздействия на окружающую среду.