Показатель pH совпадает с уровнем кислотности крови человека. Малая минерализация (до 1 г/л) позволяет употреблять гастрономическую воду без ограничений (с учетом индивидуального питьевого режима). Стеклянная бутылка не влияет на вкусовые качества напитка и не вредит экологии.